| Il Marchio Campagna Romana |
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Il marchio collettivo “I prodotti della Campagna Romana” è un'iniziativa promossa dall’Azienda Romana Mercati e dalla CCIAA di Roma insieme a tutte le principali società dei settori produttivi interessati, alla Regione Lazio e alla Provincia di Roma.
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| Il Progetto "Fruitness: enjoy it" |
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| Tematiche: Educazione alimentare |
Progetto, cofinanziato da Unione Europea, Agea e Centro Servizi Ortofrutticoli, che si propone di incentivare il consumo dei prodotti frutticoli comunitari all’interno del mercato europeo e diffondere il consumo di frutta tra le fasce di età più giovani.
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| Biotecnologie e prodotti alimentari |
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Dossier realizzato dalla Coop sulle biotecnologie applicate in campo animale e vegetale e finalizzate alla produzione alimentare e degli aspetti ad esse afferenti per ciò che concerne le prospettive di sviluppo, i vantaggi ed i rischi, per l'ambiente e per il consumatore, associati alla loro diffusione.
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| Il Merendometro |
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| Tematiche: Educazione alimentare |
"L'ora della merenda: Il decalogo per crescere sani", a cura della Coop in collaborazione con l'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione.
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| La piramide alimentare |
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| Tematiche: Educazione alimentare |
"Guida settimanale per uno stile di vita salutare", a cura della sezione di Scienza dell'Alimentazione, Dipartimento di Fisiopatologia Medica dell'Università di Roma La Sapienza con la collaborazione di Coop.
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| La vita degli imballaggi |
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Campagna informativa realizzata dalla Coop con il contributo della Commissione Europea sul l’eco-compatibilità del packaging, un universo complesso che va dalle materie prime alla produzione, dall’utilizzo alla distribuzione, dal consumo allo smaltimento. Il dossier è composto di quattro capitoli: La prima vita dell’imballaggio, La seconda vita dell’imballaggio, Il Quadro Normativo, Proposte, esperienze e progetti.
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| Mangia giusto, con gusto |
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| Tematiche: Educazione alimentare |
Vademecum per bambini e ragazzi della scuola dell'obbligo, realizzato dalla Coop nell'ambito della campagna di promozione delle buone abitudini nutrizionali e motorie, con il patrocinio dell'Assessorato alle Politiche di Promozione della Famiglia e dell'Infanzia di Roma.
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| La Campagna delle Città Equosolidali |
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Con la campagna “Città Equosolidali”, che si rivolge ai cittadini e alle istituzioni (Comuni, Province, Regioni) per orientare le comunità locali verso gli acquisti di prodotti equosolidali, impegno sociale e ambientale si sostengono a vicenda.
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| Indagine AIAB sulle biofattorie sociali |
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Sintesi dei risultati dell'indagine svolta dall'Associazione italiana per l'agricoltura biologica sulle biofattorie sociali, quelle aziende, cioè, che praticano l'agricoltura sociale utilizzando il metodi di produzione biologica e contribuendo così alla nascita di un nuovo modello di agricoltura e di welfare locale.
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| La Rete del Gusto |
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| Tematiche: Tutela della qualità |
La Rete del Gusto nasce da un progetto innovativo, promosso dalla Provincia di Lucca per la valorizzazione delle produzioni agroalimentari di qualità, contenute nel "Paniere Lucchese" dei prodotti tipici, tradizionali e locali e la costituzione di un forte collegamento, una rete appunto, fra imprese produttrici, di trasformazione e distribuzione.
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| La salute nell'alimentazione tra macrobiotica e biodinamica |
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| Tematiche: Educazione alimentare |
Il testo di "La Salute nell'Alimentazione secondo i principi integrati dello Zen Macrobiotico di George Ohsawa e della Concezione Biodinamica di Rudolf Steiner" di Andrea Biggio: Dieta o alimentazione?, I pericoli dell'Ortoressia, Nutrirsi con prodotti di origine biodinamica, Sinossi di alcune tra le differenze sostanziali e formali che regolano la coltivazione nell'agricoltura convenzionale e nell'agricoltura biodinamica e biologica, Le Stagioni in Antroposofia e in Macrobiotica.
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| “Guadagnare Salute” |
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| Tematiche: Educazione alimentare |
Il testo del Programma “Guadagnare Salute”, un vero e proprio libro bianco per la promozione di scelte di vita salutari promosso dal Ministero della Salute in collaborazione con altri otto ministeri.
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