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Nella sezione "Documenti & Approfondimenti" è disponibile il testo della Guida pratica per operatori agricoli curata dall'Associazione Produttori Biologici della Toscana: Cosa si intende per agricoltura biologi, Panorama dei consumi all'interno dell'Unione Europea, Evoluzione e stato attuale dell'agricoltura biologica in ambito nazionale, Aspetti tecnico-colturali,Aspetti burocratici, Opportunità economiche, Riferimenti normativi. |